雞糞是育肥牛的好飼料
來源: 編輯:梅州現代農業網 時間:2012-11-9 字體:[大 中 小]
雞糞成本低廉,營養價值很高,據測定,自然干燥的雞糞,含粗蛋白質約26%,幾乎含有所有的必需氨基酸,其中賴氨酸為0.51%,蛋氨酸與胱氨酸為1.27%,同時含有大量的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、銅、錳、鋅等常量和微量礦物質元素,尤其籠養蛋雞糞,均比谷物類籽實飼料高。由于所含粗蛋白質大部分為非蛋白氮,可被反芻家畜利用,所以是肥育肉牛的好飼料。但雞糞適口性差,同時有可能含有某些寄生蟲卵及病原微生物,對牛體有危害,因此喂前必須進行發酵處理。
  發酵方法
  將雞糞撿凈雞毛曬干、拍碎,每100千克均勻混入40千克麩皮或20千克麩皮,20千克酒糟、0.8千克食鹽、加水拌濕、含水量約55%-65%。然后分層裝入缸或水泥池內,層層壓實,直到高出池面20厘米,覆蓋塑料膜密封,夏秋氣溫度時15-20天,冬季室內或塑料暖棚內20-30天即可飼喂。發酵好的雞糞呈黃色、略帶酸香味。若出現霉變、則不能飲喂。
  飲喂方法
  用發酵雞糞40%,玉米45%、麩皮12%、食鹽1.5%,礦物質添加劑1%,碳酸氫鈉0.5%組成混合精料,按飼料干物質60%-70%與氨化麥秸或青貯飼料組成日糧,每頭每天另加200毫克瘤胃素。飼喂2歲以內,300千克以上肥育牛,日增重可達1.2千克以上。開始飼喂雞糞時由少到多,逐漸增加,2周時喂到定量。
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